南华期货研究院

南华期货研究院董事长罗旭峰表示,近期鸡蛋价格出现回调主要是受到供应压力减少和节日备货需求提振。从近期蛋鸡存栏数据公布的蛋鸡存栏数据可以看出,受蛋鸡养殖利润大幅下滑影响,存栏下降,鸡蛋供给面偏紧,导致蛋价上涨。需求方面,受疫情影响,物流运输出现困难,鸡蛋不易保存,且目前鸡蛋价格处于淡季,养殖户会增加淘汰量。总体来看,近期鸡蛋价格将整体处于震荡偏强走势,预计短期鸡蛋价格继续以偏强为主。

南华期货研究所董事长罗旭峰认为,短期之内鸡蛋价格将继续以偏强走势为主,涨幅或在1.5%-2%之间。