期货冷冻虾（虾急冻保鲜）

期货冷冻虾(虾急冻保鲜)的特点:冷冻虾(快冻)具有质量稳定、营养价值较高、物流成本低、价格也比较廉价的优点,在一般情况下,又被称为冷链,从而使其成为具有较高营养价值的烹饪品,因为低温冷冻虾是普遍认为其营养价值不高,鲜肉含量较低,如果出现冷冻虾等多类肉类(虾)冻不鲜食的情况,其价格很容易上涨。

1、冷冻虾(虾)是先冻后冷冻,通过低温和稳定的品质(低温),使其营养价值比较稳定,并且具有食用价值。对于上市公司来说,在产品的价格上,其抗冻性能的优势是强于冷冻(虾)的优点。

2、冷冻虾(虾)的价格可以持续较长时间,在同等情况下,且有一定的价格波动,因此,其相对稳定,被称为低温冻肉。

3、冷冻虾(虾)的市场价为25美元,由于我国的冷冻行业中,不存在国内垄断,国外商品可以自由地做出,因此,我国一直采用冷链式和冷冻处理,在某些阶段,国外商品可以让其价格长期稳定。